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这款土豆煎饼简单易操作,而且味道很美味。 外焦焦的,里面嫩嫩的。有胡椒的香气,还有洋葱微微的甜味。 搭配沙拉酱或者番茄酱都很美味。如果时间不充裕,或者不想费时煮饭,这个土豆饼是早餐很好的选择.

希望宝宝健康成长

- 准备食材 -

  • 大土豆 1个
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 香菜 少许
  • 土豆淀粉 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好洋葱和土豆

  • 2、土豆去皮刨成丝,洋葱切成跟土豆差不多粗细的丝

  • 3、放入容器中加入盐、胡椒粉调味,再加入土豆淀粉

  • 4、一边拌匀一边加入土豆粉,让土豆丝的表面都蘸上土豆粉

  • 5、平底锅适量油,均匀铺满锅底

  • 6、倒入拌好的土豆丝和洋葱丝

  • 7、用筷子拨均匀,再用铲子稍稍压一下,让底部和锅底贴服

  • 8、翻面

  • 2面都煎制微焦即可

  • 10、切成块,撒少许香菜即可