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家里有个比较挑食的宝宝,不喜欢吃饭,却喜欢各种面食,有了阳晨的小红盒,周末做一盒两人份意面,营养又美味,孩子吃得开心,我也省心。

holly300

- 准备食材 -

  • 螺丝意面 100克
  • 番茄 150克
  • 牛肉 50克
  • 洋葱 50克
  • 土豆 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 芝士碎 70克

- 步骤 -

  • 1、准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。

  • 2、倒入适量的橄榄油。

  • 3、油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。

  • 4、倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。

  • 5、倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。

  • 6、倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。

  • 7、倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火。

  • 8、将炒好的意面倒入烤碗(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒)

  • 9、在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟。

  • 10、美味呈现。