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今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,,调料唯有酱油,盐,糖~~~而其中的酱油放得稍多些,当之无愧的【酱油炒面】~~~

小馋猫11

- 准备食材 -

  • 面条 120g
  • 胡萝卜 20g
  • 牛心菜 20g
  • 香菇 3朵
  • 0.5小勺
  • 六月鲜特级酱油 2小勺
  • 0.5小勺
  • 植物油 1汤勺

- 步骤 -

  • 1、备好食材:胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝,六月鲜特级酱油;

  • 2、面条煮至7-8成熟,捞出,过凉开水;

  • 3、锅里烧热,倒入适量植物油烧热;

  • 4、将胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝放入锅里翻炒;

  • 5、蔬菜变色后,放入面条翻炒;

  • 6、调入适量六月鲜特级酱油,糖,盐;

  • 7、用筷子拨炒,食材熟了之后关火;

  • 8、起锅,上桌咯。