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夏天到了,各种凉拌菜吃起来~

王六一小朋友

- 准备食材 -

  • 蕨根粉 200g
  • 青椒 一个
  • 葱姜蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 少许
  • 辣椒油 少许
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、锅里水烧开放入蕨根粉煮至用手很容易掐断捞起过冷水

  • 2、沥干水分晾凉备用

  • 3、葱姜蒜切碎,青椒切小丁

  • 4、锅里放油烧热加入葱姜蒜和青椒爆香关火,加适量盐鸡粉醋调味

  • 5、爆香的葱姜蒜调料稍微晾凉倒在蕨根粉碗中用筷子拌均匀即可

  • 6、夏天来一盘酸酸辣辣好开胃

  • 7、夏日必备

  • 8、我的菜