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剩馒头吃不完也别扔呀,裹上鸡蛋,华丽变身成香喷喷的早餐。

蔡启明

- 准备食材 -

  • 白馒头 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 炼乳 适量

- 步骤 -

  • 1、白馒头切成厚薄均匀的片。

  • 2、鸡蛋放入碗里,打散,馒头片两面沾满鸡蛋液。

  • 3、热锅后倒入适量油,油热后放入沾满鸡蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。

  • 4、趁热好吃。晚上预约一锅白粥,或者直接配豆浆,牛奶都可以。