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很开心也很感谢豆果让我可以获得这次利仁电火锅的试用机会。拿到之后,小心打开。外观很精美,漆面也很棒。大小适中,家里6个人以内的聚会都很合用。

小豆子20130622

- 准备食材 -

  • 饺子皮 50g
  • 猪肉馅 100g
  • 青菜 50g
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 玉米油 适量
  • 鲜贝露 1小勺
  • 生抽 3勺
  • 五香粉 适量
  • 清水 适量

- 步骤 -

  • 1、切葱花

  • 2、青菜洗净切碎

  • 3、将所有材料拌成馄饨馅,加少许玉米油

  • 4、饺子皮边缘蘸水,中间放上馅料

  • 5、包成元宝型

  • 6、利仁电火锅调成4档火力

  • 7、锅里放油

  • 8、油热后依次放入大馄饨

  • 9、略煎一会,加入清水,没过馄饨一半

  • 10、盖盖焖煮

  • 11、大概15分钟以后,汤汁收干即可