m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

喜欢吃毛毛虫面包?喜欢吃热狗?喜欢吃花卷?为什么不来个三合一,好吃不上火,呵呵。火腿肠不宜多吃,那就偶尔吃一下~~~家里有小朋友的,早餐做蒸品的给个省事小秘方:就是晩上睡觉前和好面放入保鲜膜袋,第二天早起后人简单揉制就可以了,快捷方便哦~

迭雨

- 准备食材 -

  • 玉米自发粉 500g
  • 火腿肠 5个
  • 奶粉 1勺
  • 白糖 1勺

- 步骤 -

  • 1、我选用的是玉米自发粉,第一步和面:将面粉中添加1勺奶粉搅拌,把1勺糖溶于温热水中,(这两步随心,都可以不加,加是为了香甜奶香味道)。将温热水慢慢加入面粉,边加水边搅伴,待成絮状时开始停止加水,和成光滑面团。

  • 2、将面团放入保鲜袋中室温醒发。我是头天晚上睡前做好此步骤,醒发一个晚上,早上直接做就可以了,省时,省事~

  • 3、早上将醒发好的面团直接再揉和几下,压出面团里的气,分大小均匀的小面团搓成长条形状,把火腿肠一分为二切成两段,把面条顺着火腿肠缠绕一周,定型。

  • 4、蒸锅中抹油,放上做好的毛毛虫热狗花卷,大火蒸制15分钟。温馨提示:中途不要开锅盖。

  • 5、装盘~利用蒸制的时间做好蔬菜汤,搭配一起享用美美哒~~~