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玉米又叫玉蜀黍、苞谷、棒子,其营养十分丰富。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以 及钙、磷、铁等矿物质。除此之外,它还含有胡萝卜素、B1、B2,烟酸等维生素。玉米性味甘 平,既可谓中开胃,又能渗湿利水。我经常变着法儿做给宝宝吃。

YAO瑶妈

- 准备食材 -

  • 玉米面 150g
  • 面粉 120g
  • 20g
  • 130g
  • 酵母粉 3g
  • 泡打粉 2g

- 步骤 -

  • 1、玉米面,喜欢细腻口感的可以减少玉米面,增加面粉。

  • 2、加入面粉,糖,酵母,泡打粉

  • 3、加水揉成团即可

  • 4、取20g一个的小块

  • 5、捏成窝头状。,醒发30分钟。

  • 6、开火,上大汽20分钟即可。非常松软好吃。