m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

初春的下午,来一杯浓浓的清卡搭配一款巧克力柠香马芬蛋糕,让工作紧张中的你顿时能有些许解压。

LY_yan

- 准备食材 -

  • 低筋粉 85克
  • 可可粉 2大勺
  • 泡打粉 2.5ml
  • 小苏打 1.25ml
  • 糖粉 60克
  • 黄油 60克
  • 鸡蛋 50克
  • 柠檬汁 20ml
  • 鲜牛奶 60ml
  • 柠檬皮 半个
  • 耐高温巧克力豆 少许

- 步骤 -

  • 1、将糖粉加入软化黄油中拌匀;

  • 2、将黄油打发至蓬松;

  • 3、加入鸡蛋打匀;

  • 4、将粉类混合过筛备用;

  • 5、将粉类加入黄油中拌匀;

  • 6、加入柠檬汁和牛奶打匀后拌入柠檬皮碎拌匀;

  • 7、将面糊倒入纸杯中约8分满;

  • 8、撒上耐高温巧克力豆做装饰;

  • 9、烤箱预热180°,中层上下火,时间约18分钟。