m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

自从媒体曝光了黑心早点的新闻后,就再也没有买过肉包子,锅贴之类的早点了。 天天吃面包蛋糕,有点腻了,特别怀念中式早点。做出这份锅贴让我很兴奋,因为这是我第一次包出可以坐着的饺子了~

╰☆梅★ゞ㊣

- 准备食材 -

  • 饺子 10个
  • 适量
  • 适量
  • 熟黑芝麻 适量
  • 葱花 适量

- 步骤 -

  • 1、生饺子十个。

  • 2、起油锅,倒入半锅铲油,放入饺子,注意留点空隙不要挤在一起。

  • 3、底部微微变黄时,倒入一碗冷水。

  • 4、水量要没过饺子底部,如图。盖上锅盖,中火焖。

  • 5、注意观察,锅内水分没有时,再加入半锅铲油,煎。

  • 6、底部变硬,有些焦就可关火了,撒芝麻和葱,出锅。