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米小米517

- 准备食材 -

  • 面粉 500g
  • 牛奶 200g
  • 鸡蛋 40g
  • 食用油 15g
  • 酵母 3g
  • 3g
  • 白芝麻 适量
  • 洋葱蓉 适量
  • 核桃仁 适量
  • 5g

- 步骤 -

  • 1、所有主材料混匀揉光滑,密封发至两倍大。

  • 2、等量分割成3个面团,滚圆,密封醒15分钟。

  • 3、取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状,放入披萨盘内,用叉子在面皮上叉孔。

  • 4、洋葱蓉与盐混合,刷在面皮上。依次撒上白芝麻核桃仁

  • 5、烤箱预热250度,上下火,中下层10分钟。