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冬天总是特别容易饿,自作零食、下午茶、餐桌菜,全能的香辣炸鱼,非常好吃;

qiqiliqi

- 准备食材 -

  • 皖鱼 2斤
  • 炸粉 50克
  • 粘米粉 100克
  • 1勺
  • 1勺
  • 酱油 1勺
  • 辣椒粉 30克

- 步骤 -

  • 1、炸粉;

  • 2、粘米粉,

  • 3、皖鱼切块,放盐、油、酱油、搅拌均匀,撒上;辣椒粉,腌制15分钟;

  • 4、加入炸粉、粘米粉,加水搅拌,放入鱼块一起搅拌均匀

  • 5、热锅,倒油,(多些油,掩盖炸的鱼块)

  • 6、放入锅中炸,微黄,翻另外一边,继续炸到微黄,

  • 7、夹起,即可吃了。