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拯救味蕾的夏季菜谱,酸辣爽口的凉拌木耳!

ywn85

- 准备食材 -

  • 干木耳 一把
  • 小米辣 3个
  • 香菜 3根
  • 几瓣
  • 1勺
  • 小半勺
  • 生抽 1勺
  • 醋(白醋或米醋都可以) 2勺
  • 味精(可不放) 1勺尖
  • 橄榄油或香油 半勺

- 步骤 -

  • 1、干木耳提前用水泡发洗干净。

  • 2、准备爽口木耳必备的配料,香菜,蒜,小米椒。

  • 3、分别切末备用。

  • 4、黑木耳下开水煮熟,约两三分钟。

  • 5、捞起过凉水。

  • 6、将木耳放入大碗,加入所有调料拌匀即可。

  • 7、放置一会再吃更入味。放入冰箱冷藏一下更酸爽哦!