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喜欢吃蒜泥的爱不释口,味道纯粹,龙虾本身很鲜美,和蒜泥一起吃很香,比十三香更加耐吃

黏糕

- 准备食材 -

  • 龙虾 4斤
  • 啤酒 两瓶
  • 大蒜 一斤
  • 生姜 适量
  • 菜籽油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量

- 步骤 -

  • 1、龙虾洗净,加入两瓶啤酒,不用加水,烧熟

  • 2、锅内适量菜籽油,翻炒蒜泥和生姜末,蒜泥一定要多,烧好才味香

  • 3、炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里,加入适量盐,鸡精,白糖

  • 4、再烧五分多钟就行了,可以再闷几分钟更加入味再食用