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这款味事达酱香鲜酱油适合焖、烧的烹调方式,那么今天就用它做了一道茄汁烧豆腐,因为只有寡味的豆腐做好后才能更好地展现调料所赋予的醇厚滋味。这款酱油给我的惊喜之一就是滋味非常的鲜,不用加任何鸡精、味精之类的调料都可以让豆腐非常咸鲜可口、滋味浓郁...

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- 准备食材 -

  • 豆腐 300克
  • 味事达酱香鲜酱油 1茶匙
  • 西红柿 1个
  • 食用油 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 3克
  • 白糖 1茶匙
  • 番茄酱 1汤匙

- 步骤 -

  • 1、原料。

  • 2、豆腐切成0.5厘米的片。

  • 3、放入电饼铛煎一下。

  • 4、豆腐煎至金黄,备用。

  • 5、西红柿去皮、切小丁。

  • 6、炒锅倒油,放入蒜末炒香。

  • 7、放入西红柿丁。

  • 8、放入白糖、盐、味事达酱香鲜酱油、番茄酱。

  • 9、炒至西红柿出汤。

  • 10、放入煎好的豆腐,改小火烧一会。

  • 11、烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可。

  • 12、酸甜开胃。