m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

炎热的夏季,人们都喜欢吃些清凉解暑的食物,雪糕则是很多孩子大爱的冷饮,说实话现在外面卖的冷饮不管是什么牌子,你只要仔细看看成份表,里面的添加剂竟然有数十种,真是想想都害怕,这种东西还是自己做比较靠谱, 真材实料看得见,吃的放心。还有一个好处...

飞儿雨

- 准备食材 -

  • 西瓜 350克
  • 自制酸奶 350克
  • 牛奶 150克
  • 白砂糖 20克
  • 玉米淀粉 20克

- 步骤 -

  • 1、西瓜肉放进快速果汁机中搅拌后倒出,过筛掉瓜籽。

  • 2、西瓜汁加入锅中小火,边煮边加入10 淀粉搅拌至浓稠状关火忆,用凉水快速冷却。

  • 3、牛奶加入糖、酸奶一起煮,倒入淀粉边搅拌边煮至浓稠关火,用凉水快速冷却。

  • 4、凉透的西瓜糊和酸奶糊分别小碗中。

  • 5、雪糕模具用开水烫后插上木棒,把两种糊同时慢慢倒入模具中,用牙签轻轻转几下会有随意的花纹。

  • 6、把模具放进冰箱冷冻十小时以上即可脱模,吃不完的雪糕可用保鲜袋装起放冰箱存放。