m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

BAOBAO来

- 准备食材 -

  • 淡奶油(或者高脂厚奶油) 300ML
  • 炼乳 210G
  • 香草酒 1茶匙

- 步骤 -

  • 1、方子来自martha stewart,以下是原方子:

  • 2、[普通淡奶油版]

  • 3、将炼乳和打发的淡奶油混匀后倒入保鲜盒中抹平,送入冰箱冷冻即可

  • 4、这是已经吃到一半的样子了,某天吃的时候突然想起来应该拍一张,可以用勺子轻松挖下来

  • 5、[高脂厚奶油版甜筒]

  • 6、如果在国外的,可以买heavy cream或者double cream这种厚重的奶油

  • 7、加入炼乳搅打均匀

  • 8、打好的样子,可以看出加了炼乳之后定型效果依然很好。而且整体看起来变得水润了

  • 9、把步骤7制作好的冰淇淋糊装入裱花袋中,挤到步骤4准备好的蛋筒里(表面的黑点是香草籽),同样送入冰箱冷冻即可。

  • 10、成品~