m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

天气炎热,喝完凉瓜排骨汤败败火~~~

郭嘟嘟

- 准备食材 -

  • 凉瓜 1根
  • 排骨 1斤
  • 姜片 3片
  • 黄豆 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、将凉瓜切成正方形块状

  • 2、黄豆提前泡发5小时

  • 3、将肋排洗净,放入沸水中焯水,捞出洗净血末

  • 4、砂锅中放入排骨、黄豆、姜片、水先熬煮1小时,1小时后加入切好的凉瓜,再熬煮1小时即可。

  • 5、熬好汤加入盐调味即可。