m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

好吃不过饺子

BBYSAN

- 准备食材 -

  • 中筋面粉 250g
  • 猪肉 350g
  • 玉米 1根
  • 1块
  • 3根
  • 1勺
  • 2匙
  • 1匙
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 1勺

- 步骤 -

  • 1、原料

  • 2、玉米瓣到碗里,葱切葱花,姜剁碎一起放到碗里

  • 3、加入一匙盐,糖,油,一勺酱油,蚝油,淀粉,顺时针拌均匀

  • 4、盘里倒入250克面粉,加入半匙盐,一边倒水一边用筷子拌成絮状,揉成光滑面团

  • 5、醒20分钟,下挤子,擀饺子皮

  • 6、放入馅料

  • 7、捏紧

  • 8、锅里放入清水,倒入一匙盐,水开下饺子,再次煮开倒入清水继续煮,重复4~5遍

  • 9、直到饺子全部浮起来,捞起

  • 10、成品