m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

炎热夏天没有食欲 来份五彩肉末粉丝 让你食欲大增

taotao0228

- 准备食材 -

  • 猪肉馅 250克
  • 粉丝 100克
  • 紫甘蓝 120克
  • 包菜 200克
  • 红椒 25克
  • 青椒 25克
  • 葱丝 20克
  • 姜丝 8克
  • 大蒜 20克
  • 洋葱 40克
  • 八角 1个
  • 蚝油 20毫升
  • 生抽 15毫升
  • 白胡椒粉 1.5克

- 步骤 -

  • 1、所用食材:猪肉馅250克,粉丝100克,紫甘蓝120克,包菜200克,红椒25克,青椒25克,葱丝20克,姜丝8克,大蒜20克,洋葱丝40克,八角1个

  • 2、锅中倒入少许色拉油,放入八角,葱丝姜丝煸出香味

  • 3、倒入肉馅翻炒

  • 4、倒入10毫升料酒

  • 5、倒入20毫升蚝油

  • 6、倒入生抽

  • 7、加入少许白胡椒粉

  • 8、肉馅翻炒至出油,倒入粉丝(粉丝提前清水泡软)

  • 9、倒入少许清水翻炒均匀

  • 10、倒入洋葱丝和蒜片

  • 11、倒入紫甘蓝和白菜丝

  • 12、翻炒均匀断生

  • 13、出锅前倒入青红椒丝,翻匀即可

  • 14、完成品

  • 15、完成品

  • 16、完成品

  • 17、完成品

  • 18、完成品