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备考的学生,因为长期坐着容易导致消化不畅,因此,在补充必要的营养时,考试前还要注意多吃一些清淡的食物。

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- 准备食材 -

  • 猪肉 100克
  • 青红椒 50克
  • 杏鲍菇 100克
  • 葱末 2克
  • 姜末 2克
  • 蒜片 2克
  • 美极鲜味汁 3ml
  • 蚝油 2克
  • 白糖 5克
  • 精盐 4克
  • 料酒 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、杏鲍菇切片

  • 3、青红椒切块

  • 4、猪肉切片,用淀粉、料酒、精盐抓匀腌制一下

  • 5、杏鲍菇用沸水焯一下

  • 6、准备葱姜蒜

  • 7、锅内放油烧热,将猪肉炒至变色

  • 8、放入杏鲍菇,加入调料转小火,烧到入味

  • 9、滴入美极鲜味汁适量

  • 10、放入青红椒块炒熟,用水淀粉勾芡、淋香油、装盘即可