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不知道吃什么那就来碗面条吧!我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!好吃又营养的肉沫拌面做法,做起来方便,味道却丝毫不逊色,整盘菜肉香四溢,口口都是肉。吃好了之后,心情都...

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- 准备食材 -

  • 猪肉沫 100g
  • 香菇 3个
  • 豌豆 一小把
  • 一勺
  • 酱油 半勺
  • 胡椒粉 2g

- 步骤 -

  • 1、香菇切成小丁待用

  • 2、锅热后加入一到两汤匙油,放入葱花姜末爆香

  • 3、加入肉沫,翻炒至变肉沫变色

  • 4、加入香菇丁和豌豆,用盐,酱油和胡椒粉调味。

  • 5、锅内水开后下入面条煮熟

  • 6、煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋

  • 7、面条煮熟后捞起,过凉水,保持面条弹性

  • 8、把面条整齐码在盘子里

  • 9、放上煮好的荷包蛋一个

  • 10、浇上刚刚炒好的臊子,淋上两滴香油

  • 11、喜欢吃榨菜的还可以加入榨菜一起搅拌

  • 12、喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

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