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春季多吃花菜,好处多多。很多人不会做菜花,菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的,喜欢的看看:

AnAn123

- 准备食材 -

  • 菜花 350克
  • 猪肉 100克
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 15克
  • 1小勺
  • 料酒 8克
  • 3克
  • 2克

- 步骤 -

  • 1、菜花洗净控干

  • 2、猪肉切好备用

  • 3、准备葱蒜

  • 4、锅里加多油,炸菜花

  • 5、炸成这种颜色捞出控油备用

  • 6、锅里留底油,下猪肉煸炒

  • 7、高温加料酒葱蒜炝锅

  • 8、准备豆瓣酱

  • 9、将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用

  • 10、加酱料翻炒

  • 11、加菜花

  • 12、快速翻炒,淡了可以加点盐调味,关火出锅

  • 13、装盘

  • 14、成品

  • 15、成品