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梦里花落02

- 准备食材 -

  • 饺子皮 500g
  • 白菜 一个
  • 猪肉馅 500克
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量

- 步骤 -

  • 1、白菜剁碎后泡盐水,五分钟后挤干水份。

  • 2、买的绞碎的肉沫,直接把刨粒的玉米和切碎的白菜混合搅拌均匀。

  • 3、调料:加盐,蚝油,酱油,淀粉搅拌。淀粉可以让馅变得有粘性,肉滑。白菜一开始看起来很多,搅拌完其实不多的

  • 4、现成的饺子皮,动手包就好了。如果想吃煮饺子电磁炉选火锅功能,就不需要加水,饺子浮起来就是熟了。