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就是买了个冬瓜,不知道咋吃,就弄个丸子汤吧,主要是吃冬瓜,哈哈

好运来

- 准备食材 -

  • 猪肉馅 适量
  • 冬瓜 四分之一
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 一勺
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、肉馅中加适量盐,一勺淀粉,一个鸡蛋一点鸡精,一点十三香,一勺香油。搅拌均匀

  • 2、冬瓜切片,起锅,锅中倒入少量食用油,放入冬瓜翻炒,加勺酱油,倒入适量水,水沸腾后放入肉丸子,加入适量盐和醋调味,煮熟即可出锅

  • 3、好看吧

  • 4、个人觉得酸酸的好吃还不腻

  • 5、搁点香菜也可以