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凤凰盏是广东那边的特色,用广式腊肠做底,放上一颗咸蛋黄,味道咸甜适口,超级下饭~我对大众蔚领最期待的元素是可以有一个简易的可收纳的小厨房,这样子就可以边旅行边制作当地的特色小吃啦哈哈哈~

橘栀

- 准备食材 -

  • 广式腊肠 两根
  • 猪肉 一小块
  • 咸蛋黄 两颗
  • 一茶勺
  • 料酒 一茶勺

- 步骤 -

  • 1、准备好广式香肠

  • 2、将香肠剁成蓉

  • 3、猪肉清洗干净用料理机打成肉糜

  • 4、放入一茶勺盐和料酒,和香肠蓉拌匀

  • 5、将搅拌好的肉放入蛋挞模具内,挖一个小坑放入一颗蛋黄

  • 6、然后蒸十分钟左右即可~