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做法简简单单,在做好的烧卖上留点口,把蛋黄压成茸,撒在上面,即可秒变成一朵花,这种有小许造型的点心,对付不爱吃饭的小朋友还是会有点儿效果的;这儿想说一下蛋黄的好处,一个鸡蛋的维生素多集中在蛋黄里面,维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,蛋...

loiszhao

- 准备食材 -

  • 猪肉末
  • 红萝卜
  • 青豆
  • 马蹄茸
  • 饺子皮
  • 熟鸡蛋
  • 生粉
  • 点蘸露
  • 鸡粉

- 步骤 -

  • 1、菊花烧卖

  • 2、菊花烧卖

  • 3、菊花烧卖

  • 4、各材料

  • 5、肉末、马蹄茸、青豆、盐、胡椒粉、鸡粉放一起拌好

  • 6、加入生粉与红萝卜搞拌均匀

  • 7、取一饼饺子皮,擀薄点,放上拌好的肉末

  • 8、把饺子皮用手往里稍收,顶部的皮不收紧,作打开状

  • 9、烧沸水适量的水,取一碟子,抹点油,放上做好的烧卖坯中火蒸9分钟在右

  • 10、熟鸡蛋去壳取蛋黄,压碎成茸,(蛋白马上吃了,哈...)

  • 11、取蒸好的烧卖,在开口处放上蛋黄茸再淋下点蘸露,即可食用

  • 12、菊花烧卖

  • 13、菊花烧卖