m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

猪皮是一种含蛋白质极高的食品,同时,猪皮里面的胶原蛋白也是十分丰富的,所以多吃猪皮对女性来说是一种美容养颜的宝物,有很多女性朋友经常买各种胶原蛋白补品吃,我觉得直接吃猪皮,就是很不错的选择

七少爷

- 准备食材 -

  • 猪肉皮 450克
  • 适量
  • 花椒 30粒
  • 大料 3个
  • 酱油 20克
  • 料酒 10克
  • 25克
  • 姜片 4片

- 步骤 -

  • 1、猪皮提前泡两个小时

  • 2、把猪皮上的油刮干净

  • 3、放入锅中煮十分钟

  • 4、把肉皮上的猪毛。和翻面的油全部清理干净

  • 5、肉皮切细条

  • 6、依次加入拍碎的大蒜,姜,花椒,料酒

  • 7、煲汤模式

  • 8、煮好的肉皮汤倒出来,放入冰箱冷藏

  • 9、冷藏好的肉皮汤就成了肉皮冻啦,切块。然后加入调料,按照自己的口味加进去

  • 10、就是这么好吃的肉皮冻,自己在家也可以轻松制作