m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

很多宝宝对肉串很感兴趣,但明火烤制肉串,无论从健康和最后口感上来说,对于3岁以下的宝宝来说都不适合。他们肠胃消化功能发育还不完善,吃了容易消化不良,既然是做给宝宝吃的肉串,在选料、调料、制作方式上都应该花点心思。

zjbchina

- 准备食材 -

  • 猪肉 80克
  • 黄椒 20克
  • 红椒 20克
  • 洋葱 40克
  • 淀粉 3克
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 砂糖 少许

- 步骤 -

  • 1、适用月龄: 2岁以上

  • 2、猪肉洗净,切成大小1厘米左右的小块。

  • 3、红椒、黄椒、洋葱,分别切成大小均匀的小块,和猪肉块大小保持一致。

  • 4、切好的肉块放入大碗中,加入砂糖、料酒、酱油、淀粉。

  • 5、用筷子搅拌或者用手抓匀,腌制20分钟。

  • 6、蔬菜和肉按照间隔的顺序,用竹签串起来。

  • 7、再用食用油或者腌汁刷一遍。

  • 8、烤箱需要提前预热,上下火180-200度左右,中层,烤15-20分钟。

  • 9、热乎乎、香喷喷的烤肉串就出炉啦~