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俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

猪仔爬上树

- 准备食材 -

  • 猪肉 0.5斤
  • 芹菜 0.5斤
  • 豆腐皮 0.5斤
  • 白萝卜 0.5斤
  • 面皮 2斤
  • 1勺
  • 五香粉 0.5勺

- 步骤 -

  • 1、所有食材切碎,放盐、五香粉拌匀。

  • 2、买好的饺皮。

  • 3、放左手中间放入馅料。

  • 4、右手大拇指和食指轮流捏紧。

  • 5、顶端封口时压扁,像鱼尾样。

  • 6、排好列队,等待出发。

  • 7、锅中水烧开。

  • 8、饺子下锅,沸腾后半碗凉水,依次加三次,饺子就熟了。

  • 9、成品。