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早上起来一般都没有什么胃口,喜欢做一些颜色鲜艳的食物来增加食欲。粉色的蒸饺,紫色的奶昔,黄色的苹果,绿色的葡萄干,白色的山药,橙色的胡萝卜。将春天美好的颜色都吃进肚子里吧!

荆诗轲的妈妈

- 准备食材 -

  • 猪肉 100克
  • 荠菜 100克
  • 生姜 一块
  • 2茶匙
  • 生抽 2茶匙
  • 花生油 一大匙
  • 荠菜 100克
  • 大葱 一截
  • 胡萝卜 半根

- 步骤 -

  • 1、猪肉剁成肉糜,打入适量的清水。加入葱,姜,生抽腌制十分钟。

  • 2、荠菜焯水后挤干水分剁碎放入肉馅中,胡萝卜也剁碎放入肉馅中。加入盐,蚝油,花生油。

  • 3、顺一个方向搅拌均匀。

  • 4、和两块面团,原色面团和红曲粉面团。

  • 5、将原色面团滚成长条状,红色面团擀成长方形状。将红色面片包住原色面团。

  • 6、分割成一个个小剂子擀成圆面皮。

  • 7、包入馅料。

  • 8、捏出出褶皱。

  • 9、放入蒸锅中,大火烧开之后蒸十二分钟。

  • 10、蒸包可以包成各式各样自己喜欢的样子。

  • 11、加入了荠菜,味道真的特别鲜。粉色的蒸包,紫色的奶昔,黄色的苹果,绿色的葡萄干,橙色的胡萝卜,白色的山药,把整个春天的颜色都吃进肚子里吧!