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论一碗剩饭的逆袭 一口下去:瘦猪肉+番茄+青菜+香菇+米饭+芝士=无比美味! 十几分钟就能搞定的一餐,有菜有肉有米饭还有芝士! 充满力量有木有!

无忧花开。

- 准备食材 -

  • 瘦猪肉 100克
  • 香菇 7个
  • 青菜 5-6片
  • 番茄 2个
  • 剩饭 1大碗
  • 适量
  • 热水 适量
  • 一小撮
  • 黑胡椒粉 一小撮
  • 芝士 2片
  • 红酒 一勺

- 步骤 -

  • 1、洗净小香菇,去掉蒂头。

  • 2、香菇切片备用。

  • 3、番茄切十字花刀。

  • 4、浇上热水,等待20几秒后自然脱皮。

  • 5、给番茄脱皮。

  • 6、番茄切块备用。

  • 7、瘦猪肉100克。

  • 8、热锅热油。下猪肉翻炒。

  • 9、加入红酒翻炒至猪肉变色。

  • 10、加入香菇。翻炒至香菇变软。

  • 11、加入番茄,翻炒至出汁。加入盐和黑胡椒粉调味翻炒。

  • 12、加入剩饭,翻炒。

  • 13、青菜洗干净切小块。

  • 14、青菜下锅,关火,翻炒。让国内的热量自然加热青菜。

  • 15、盛饭。

  • 16、铺上一片芝士,撒一点黑胡椒粉,让饭的热量融化芝士。

  • 17、有木有很诱人!

  • 18、一口下去大大的幸福感!