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我个人很喜欢金针菇,金针菇营养丰富,金针菇含有人体必需的氨基酸成分,有利于增强智力尤其对儿童的身高和智力发育有良好的作用,金针菇还含有一种朴菇素的物质,有增强机体和免疫力,金针菇中含锌量高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,所以金针...

很想做爸爸

- 准备食材 -

  • 猪肉 400克
  • 娃娃菜 300克
  • 金针菇 200克
  • 饺子皮 500克
  • 15克
  • 2根
  • 5克
  • 白胡椒粉 3克
  • 酱油 20毫升
  • 酱油 10毫升

- 步骤 -

  • 1、准备饺子馅材料:娃娃菜、金针菇和猪肉

  • 2、猪肉切小块,用料理机搅拌成猪肉糜

  • 3、娃娃菜洗净,娃娃菜氽烫一下

  • 4、娃娃菜用料理机搅碎

  • 30毫升娃娃菜的蔬菜汁分3次加入到猪肉糜中,每次都让猪肉糜吸收了蔬菜汁再次加入

  • 6、往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉,把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌,充分混合

  • 7、加入太太乐鲜鸡汁,拌匀

  • 8、金针菇切去根部,洗净,金针菇切小粒

  • 9、金针菇粒、娃娃菜、猪肉糜和葱粒顺着一个方向搅拌均匀

  • 10、加入芝麻油,搅拌均匀

  • 11、饺子皮包入适量的饺子馅,捏成饺子

  • 12、煮锅烧开水后,放盐和油,把饺子放沸水中,煮沸后放一碗冷水,如此重复三次,饺子煮熟捞起,沥干水分即可

  • 13、成品图

  • 14、成品图

  • 15、成品图