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强大的电饭煲又来了,水干了会自动跳闸,不用担心锅会糊。

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- 准备食材 -

  • 猪肉 300g
  • 娃娃菜 1颗
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 10g
  • 4g
  • 十三香 5g
  • 食用油 10g

- 步骤 -

  • 1、原材料:面粉、酵母、猪肉、娃娃菜、葱、姜

  • 2、水、酵母适量,搅拌均匀

  • 3、加适量面粉,开始和面。先用筷子搅拌,然后用手揉成面团

  • 4、揉好的面团盖盖子静放,面自己会发,夏天两三个小时就能开

  • 5、把肉切碎,我用的小里脊,比较嫩,

  • 6、娃娃菜切碎,葱、姜适量,剁碎

  • 7、加适量食用油、酱油、盐、十三香搅拌均匀

  • 8、搅拌好了,可以开始包了,看看面开没

  • 9、面开了,有原来三倍大,里面蜂窝状就是开了

  • 10、先把面切成大小相同的剂子

  • 11、然后用擀面杖擀成面皮

  • 12、取一张面皮,中间放适量馅

  • 13、从一边开始捏。。。如图

  • 14、一直捏下去,

  • 15、捏好了就是这个样子的

  • 16、全部包好了、开始做啦

  • 17、电饭煲预热,抹一层油

  • 18、放入包子,按煮饭键,一会它自己就会跳闸

  • 19、然后加热水,没过包子,盖盖子按煮饭键,水干就跳闸了,就熟了。

  • 20、好了,开锅。盛出来吃吧

  • 21、来一口,好鲜美噢~。

  • 22、反面也不会糊噢