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直至宁静

- 准备食材 -

  • 猪肉 适量
  • 料酒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 牙签 适量

- 步骤 -

  • 1、将肉洗净后切成小块,加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。

  • 2、用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。

  • 3、锅内油烧热后,把肉串放入炸,炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油,撒上熟芝麻即食。