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Cathy营养课堂:

毛逗逗妈妈

- 准备食材 -

  • 青椒 2个
  • 尖椒 1个
  • 精瘦猪肉 40g
  • 5g
  • 5g
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 3g
  • 五香粉 适量

- 步骤 -

  • 1、所有食材洗净备用

  • 2、将青椒尖椒切丝,精瘦肉切丝,蒜切片,姜切丝

  • 3、热锅凉油,烧至七成热,放入葱姜爆香

  • 4、随后放入肉丝翻炒至变色

  • 5、放入青椒尖椒丝翻炒片刻加入五香粉,一勺生抽,适量盐,翻炒均匀即可出锅

  • 6、成品图如下,维C爆表的青椒炒肉丝,千万不能错过!