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莎弥

- 准备食材 -

  • 猪肉
  • 蒜薹
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 淀粉
  • 姜片
  • 鸡精

- 步骤 -

  • 1、肉切成片或条都行

  • 2、蒜薹去掉为不洗干净切成小段

  • 3、锅里放油 滑炒肉 然后加点姜片煸炒 肉变色了就盛出来

  • 4、往蒜薹里稍微加点盐 加点水 盖上盖子焖一下