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mengqinge2288

- 准备食材 -

  • 面粉 300克
  • 猪肉馅 180克
  • 香葱
  • 酵母
  • 水发香菇 10朵
  • 牛奶 1小袋

- 步骤 -

  • 1、将面与酵母以牛奶调和,发酵。

  • 2、姜末,葱末(忘了拍照)

  • 3、干香菇提前泡发,切末

  • 4、肉馅,泡香菇水分次少量加入

  • 5、将香菇碎葱姜末加入肉中放油盐酱油五香粉调味

  • 6、将已经发酵好的面下剂趕皮

  • 7、

  • 8、平锅刷油,摆入包子,煎至底部金黄

  • 9、加入小半碗清水,

  • 10、盖好盖子继续煎约十分钟,将锅内水大火收干。

  • 11、包子出锅了