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吃过锅烧面的都爱这一口,浓浓的滋味儿浸透在面条里,吃一口下去满口留香

爱宝110

- 准备食材 -

  • 手擀面 适量
  • 猪肉 适量
  • 蒜苔 适量
  • 西红柿 适量
  • 葱花 适量
  • 六月鲜酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 植物油 适量

- 步骤 -

  • 1、猪肉切丝,可以是猪瘦肉,也可以是五花肉,蒜苔切段,西红柿切块,葱花备用。

  • 2、面条最好是手擀面,煮七成熟捞出过冷水备用。

  • 3、塔吉锅烧热,热锅凉油,放入肉丝炒熟,再放入葱花和蒜苔,略炒出香味,加五香粉和酱油,略炒,加盐、西红柿,略炒,放入过完水的面条翻炒均匀即可。