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最近饮食结构严重的混乱,几乎都没什么机会吃青菜。或者吃到了蔬菜也是煮的太过熟的。农场送的大萝贝放了一个星期都没忙过来吃,再不吃就只能送给垃圾桶了。糠心的萝卜不好吃,只能拿来炖或者焖饭了。

XT宝

- 准备食材 -

  • 大米 200g
  • 卞萝卜 1/2个
  • 猪肉 100g
  • 大蒜3瓣
  • 食用油 10g
  • 酱油 5g
  • 盐适量

- 步骤 -

  • 1、大米洗净备用,萝卜擦丝,加入一点食用盐,杀杀萝卜的辣气和萝卜汤

  • 2、猪肉切丁,大蒜切碎,炒锅烧热,下入食用油和大蒜碎炒成金黄色

  • 3、再下入猪肉丁,煸炒成熟,把杀好的萝卜丝下锅一起翻炒,出锅前加入酱油

  • 4、炒好的萝卜丝和大米混合,倒入比平时焖饭少一半分量的水,放入电饭锅焖饭

  • 5、饭焖好,按个人喜好加入香葱或者香菜调味