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一个并不好笑的“笑话”。

JOAN秋叶

- 准备食材 -

  • 猪肉馅 300g
  • 大辣椒 4个
  • 大葱 2根
  • 佐料油 30ml
  • 面粉 1000g

- 步骤 -

  • 1、发面。用36度左右温水并加入适量的活性酵母一起和面。揉均匀后静置一小时置。

  • 2、和馅儿。先将肉馅拌好(与拌调饺子馅方法一样),再加入大辣椒碎拌均。

  • 3、包好“包子”备用。

  • 4、平底煎锅倒油烧热后放入“包子”,待包子底部煎至金黄后,锅内倒入适量的清水,大火煎好(收汤就好)即可。