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跟喜欢可乐饼的味道,香甜,咸鲜,像生活的味道……

cwq520

- 准备食材 -

  • 土豆 350克
  • 洋葱 50克
  • 猪肉馅 100克
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量

- 步骤 -

  • 1、主料

  • 2、切块容易蒸熟得快一点

  • 3、上锅喽

  • 4、出锅捣成泥,加了盐,黑椒汁,淡奶油

  • 5、肉馅下锅跟洋葱丁炒熟,放盐,味精,自然鲜,黑椒汁

  • 1:1的比例混合

  • 7、混合好就是酱紫的

  • 8、因为又要炸又要拍照得就省略了混球的过程,过程是这样的,混合土豆泥搓成球在面粉里滚一下,粘蛋液再从面包糠里滚一下,压成饼状就可以下锅炸了,一定要带一次性手套,不然全粘手上

  • 9、成品,味道不错,大人孩子都喜欢,不过不能吃太多,热量有点高哈