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生煎包是很美味的一款吃食!很多人可能会觉得很复杂,而且早上做更加复杂,其实不然,掌握好方法,早餐就能轻松吃到自己亲手制作的生煎包了! 我家多爷特爱吃生煎包,每次都能吃两个生煎包加一碗玉米粥!做好的生煎包里面充满之水,面皮松软香甜别提多好吃了...

啊茹2255

- 准备食材 -

  • 面粉 250g
  • 干酵母 3g
  • 温水 150ml
  • 泡打粉 5g
  • 细砂糖 20g
  • 猪肉馅儿 200g
  • 生抽 2大匙
  • 有机酱油 2大匙
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 1小匙
  • 适量

- 步骤 -

  • 1.酵母用20g温水冲开,发酵5分钟

  • 3.鲜肉剁成肉馅儿备用

  • 5.肉馅儿里放入适量水,搅拌成如图这种状态就可以了

  • 7.拿一个面皮放入适量肉馅儿

  • 9.包子上面沾一些水,均匀撒上黑芝麻

  • 6、成品图

  • 7、成品图