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记得以前在乡下,邻居种过茭白,清炒是甜丝丝的口感。 最近买了一些,清炒没啥味,所以就加了其他食材一起炒。

宝妈幸福的快乐

- 准备食材 -

  • 干木耳 6朵
  • 茭白 3条
  • 猪肉 一小块
  • 白糖 半勺
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 一勺
  • 黄酒 一勺
  • 鸡精 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材,木耳泡发切丝,肉切丝,茭白切丝。

  • 2、锅烧热放少许油,下肉丝,木耳,茭白翻炒。木耳下油锅很会噼里啪啦,小心一些。

  • 3、加一勺黄酒,半勺老抽,糖,盐,鸡精翻炒

  • 4、出锅