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太太乐鲜鸡汁挤一挤,自然鲜!果然如此,谢谢太太乐与豆果,平日里常做的玉米猪肉馅里加入了太太乐鲜鸡汁,提鲜了不少,此小黄瓶鲜鸡汁使用十分方便,无需烹饪可直接食用,自带一定的咸香味,所以盐量要减量。

豆朵妈

- 准备食材 -

  • 饺子皮 400g
  • 猪肉 250g
  • 玉米 1个
  • 花生油 15g
  • 姜蓉 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 太太乐鲜鸡汁 适量
  • 1勺
  • 白糖 1勺
  • 生抽 3g
  • 淀粉 1勺
  • 清水 适量
  • 淀粉水 适量
  • 2016/08/20 私房原创首发

- 步骤 -

  • 1、猪肉切小块放入九阳BABY棒搅碎成肉糜。

  • 2、玉米切粒放入肉馅中,加入姜蓉,蒜蓉,太太乐鲜鸡汁等调味品顺一个方向拌匀起胶。

  • 3、取适量的馅儿放入饺子皮中心,按自己喜欢的饺子形状包好。

  • 4、现成的饺子皮有点干,包的时候可以沾点水在面皮的边缘。

  • 5、热锅凉油,放入饺子排列整齐,小火煎至微焦。

  • 6、加入适量的清水盖上锅盖小火收干水份。

  • 7、最后加入少量淀粉水小火煎香后倒扣在盘中开吃。

  • 8、成品

  • 9、成品

  • 10、成品

  • 11、成品,太太乐鲜鸡汁挤一挤,自然鲜!

  • 12、成品