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其实就是看见什么放什么

祭者的宠儿

- 准备食材 -

  • 意大利面
  • 牛肉或猪肉
  • 番茄罐头
  • 青椒红椒
  • 芹菜
  • 橄榄油
  • 黄油
  • 黑胡椒
  • 料酒
  • 蚝油

- 步骤 -

  • 1、肉解冻切成末 加入盐和黑胡椒以及小半勺蚝油 料酒去杂味(我家没有料酒一般用白酒或烧酒)冷藏室放置备用

  • 2、其余材料全部切末... 除了面

  • 3、根据买的意大利面包装上标的时间煮面(不同型号的意面所需时间不同)记得水里加适量盐煮面

  • 4、意面煮好后沥干 加橄榄油裹匀每根意面 备用

  • 5、煮面的同时 黄油煎出大蒜香味 再放肉末 翻炒两下 之后再把其余蔬菜下锅

  • 6、番茄罐头三大勺左右在锅里拌匀 加小半碗水大火煮一两分钟

  • 7、待锅中的汁收到一定程度把面放进去颠锅拌匀(跟电视剧里学的...) 不会颠锅就拌吧.... 汁被面吸干 起锅

  • 8、