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王艳艳心心

- 准备食材 -

  • 猪肉末 2两
  • 干香菇 5朵
  • 油菜 一斤
  • 淀粉 少量
  • 生抽 少量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、锅里放水放,水开放一点盐,油,再放油菜汤熟,捞出沥干水分备用,然后锅里放油,又热放葱姜蒜,炒香放肉末,炒变色放料酒,,生抽,再放香菇,再放泡过香菇的水,再放盐,炒熟再放淀粉勾芡,把烫好的油菜放在盘子里,再把肉末香菇放在香菇叶上!