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小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《榄菜肉末四季豆》有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

づ维他命CОo

- 准备食材 -

  • 四季豆 250克
  • 猪肉 100克
  • 5克
  • 料酒 15克
  • 生抽 15克
  • 橄榄菜 30克

- 步骤 -

  • 1、▲把四季豆摘掉筋之后,切成小丁。

  • 2、▲锅里倒油,烧热之后放入100克的猪肉馅翻炒,看到肉馅全部变色了,就是炒好了。

  • 3、▲再把切好的四季豆倒入锅里,继续翻炒,炒到四季豆的颜色变深。

  • 4、▲倒入1大勺的料酒、1大勺的生抽,再根据自己的口味加点盐调味,翻炒均匀。

  • 5、▲再舀2大勺的橄榄菜,翻炒均匀就可以出锅啦。