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秋天干燥,多喝点时令的菌菇汤,可生津祛燥,提高免疫力。

潜龙勿用GL

- 准备食材 -

  • 平菇 150g
  • 猪肉末 50g
  • 姜丝 适量
  • 葱花
  • 色拉油 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、平菇清洗干净,撕成小块。

  • 2、肉末放姜丝、生抽、料酒、胡椒粉搅匀。

  • 3、锅放水烧开,放入色拉油、料酒、盐。

  • 4、倒入平菇煮开。

  • 5、加入肉末迅速划散,关火。

  • 6、汤碗里放白胡椒粉和葱花。

  • 7、端起汤锅,将汤直接倒入汤碗中,上桌,喝汤喽!