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这道菜可是我们家每周必点的

小兩点点

- 准备食材 -

  • 猪肉 200克
  • 10克
  • 少许
  • 味精 少许
  • 地瓜粉 一小把
  • 酱油 少许

- 步骤 -

  • 1、猪肉洗净,剁成肉酱。(剁得越细越好)

  • 2、把肉酱放入一个碗里,加入地瓜粉搅拌,再加入盐,味精腌制,在上面放几片生姜。

  • 3、锅里放时水,下面可以用碗布垫在下面,蒸5分钟。

  • 4、成品图